Data

Danie

Skład

Alergeny

Poniedziałek

03.11.2025r.

Zupa:

wiejska z kiełbasą, chleb

woda, ziemniaki, kiełbasa podwawelska włoszczyzna (marchew, seler, por, pietruszka),fasolka szparagowa żółta, kapusta biała, śmietana, masło, przyprawa uniwersalna, sól,  liść laurowy, ziele angielskie

seler, mleko(śmietana)

Drugie danie:

racuchy drożdżowe z jogurtem

gruszka

mąka, mleko, cukier, jaja, drożdże, olej, jogurt

gluten(mąka), mleko (jogurt),  jaja

Kompot: czerwona porzeczka

woda, czerwona porzeczka mrożona, cukier

Wtorek

04.11.2025r.

Zupa:

brokułowa, chleb

woda, ziemniaki, brokuł, włoszczyzna, (marchew, seler, por, pietruszka),śmietana, masło, przyprawa uniwersalna, sól,  liść laurowy, ziele angielskie, koperek, kasza jaglana

seler, mleko( śmietana, masło)

Drugie danie;

pulpeciki w sosie pomidorowym, kasza

łopatka, bułka tarta, cebula,  jaja, mąka pszenna,  przyprawa do mięs, koncentrat pomidorowym, śmietana, sól, masło, kasza jęczmienna

gluten (mąka pszenna, kasza, bułka tarta), jaja,  mleko( masło, śmietana)

Surówka:

marchew z porem

marchew, por, jabłko, majonez, pieprz, sól, cukier

jaja(majonez)

Kompot: agrestowy

woda, agrest mrożony, cukier

Środa

05.11.2025r.

Zupa:

pęczakowa, chleb

woda, ziemniaki, włoszczyzna (marchew, seler, por, pietruszka), pęczak, masło, przyprawa uniwersalna, sól,  liść laurowy, ziele angielskie, natka pietruszki

seler, mleko(masło), gluten (kasza pęczak)

Drugie danie:

kotlet siekany z kurczaka, ziemniaki z koperkiem

filet z kurczaka, papryka kolorowa, jaja, mąka ziemniaczana, bułka tarta, przyprawa do kurczaka, zioła kuchni polskiej, pieprz, sól, ziemniaki, koperek

jaja, gluten (bułka tarta)

Surówka:

sombrero

kapusta pekińska, marchew, kukurydza konserwowa, fasolka czerwona konserwowa, papryka kolorowa, cebula, zioła kuchni polskiej,  olej, musztarda, cukier, sól

gorczyca

Herbata z cytryną

woda, herbata czarna, cytryna, cukier

Czwartek

06.11.2025r.

Zupa:

soczewicowa, chleb

woda, ziemniaki, boczek wędzony, soczewica czerwona, masło, włoszczyzna (marchew, seler, por, pietruszka),  koncentrat pomidorowy,

przyprawa uniwersalna, sól,  liść laurowy, ziele angielskie

seler,  mleko(masło)

Drugie danie

kurczak panierowany,

ryż

soczek

udo z kurczaka, jaja, mąka ziemniaczana, sól, pieprz, przyprawa do kurczaka, czosnek, papryka słodka, majonez,  przyprawa uniwersalna

woda, ryż, masło, sól

Jaja, mleko(masło)

Sałatka:

fasolka szparagowa

woda, fasolka szparagowa(żółta i zielona), masło, sól

mleko (masło)

Kompot:

wiśniowy

woda, wiśnie mrożone, cukier

Piątek

07.11.2025r.

Zupa:

ogórkowa z ryżem, chleb

woda, ryż,  włoszczyzna (marchew, seler, por, pietruszka), przecier ogórkowy, śmietana, masło, przyprawa uniwersalna, sól,  liść laurowy, ziele angielskie

 seler, mleko(śmietana, masło)

Drugie danie:

kotlet rybny, ziemniaki z koperkiem

ryba mielona, mąka ziemniaczana, jaja, cebula, bułka tarta, przyprawa do ryb,  pieprz, sól, ziemniaki, koperek

ryba, gluten(bułka tarta), jaja

Surówka;

kapusta kiszona

kapusta kiszona, cebula, olej, pieprz,  cukier

Kompot: czarna porzeczka

woda, czarna porzeczka mrożona, cukier