Data

Danie

Skład

Alergeny

Poniedziałek

15.09.2025r.

Zupa:

gulaszowa,

chleb

woda, karkówka, ziemniaki, papryka kolorowa, pieczarka,  marchew z groszkiem, koncentrat pomidorowy, mąka, przyprawa uniwersalna, czosnek staropolski, sól, pieprz, liść laurowy

gluten(mąka pszenna)

Drugie danie:

tortelloni trójkolorowe z mięsem i cebulką

semolina z pszenicy durum, woda, mięso wołowe, mąka pszenna, jaja, szpinak, sól, koncentrat pomidorowy, olej rzepakowy, cebula, suszone pomidory, papryka, przyprawy

soja, seler, gorczyca, jaja

Surówka:

pomidor z cebulą

pomidor, cebula, zioła kuchni polskiej, sól

Kompot:

owoce leśne

woda, malina, jeżyna, poziomka, truskawka, żurawina, czarna jagoda, cukier

Wtorek

16.09.2025r.

Zupa:

grochowa, chleb

woda, ziemniaki, boczek wędzony, groch połówki, , włoszczyzna (marchew, seler, por, pietruszka), masło,

przyprawa uniwersalna, majeranek,  sól,  liść laurowy, ziele angielskie, chleb

seler, mleko(masło)

Drugie danie:

sos boloński z makaronem

jabłko

łopatka wieprzowa,  włoszczyzna, cebula, papryka, groszek zielony, marchew kostka, koncentrat pomidorowy, mąka pszenna, sól, pieprz, papryka słodka, woda

woda, makaron, sól

gluten(mąka pszenna, makaron), jaja(makaron), seler (włoszczyzna)

Kompot: truskawkowy

woda, truskawka mrożona, cukier

Środa

17.09.2025r.

Zupa:

zacierkowa, chleb

woda, ziemniaki, włoszczyzna (marchew, seler, por, pietruszka), makaron zacierka, masło, przyprawa uniwersalna, liść laurowy, ziele angielskie, zioła kuchni polskiej, sól

seler, gluten (makaron),  mleko (masło), jaja(makaron)

Drugie danie:

bigos, ziemniaki

jogurt

woda, kapusta świeża, kapusta kwaszona, kiełbasa podwawelska, włoszczyzna, marchew kostka, boczek parzony, koncentrat pomidorowy, mąka, olej, przyprawy, sól, pieprz, majeranek, ziemniaki, sól

gluten(mąka), seler( włoszczyzna)

Herbata z cytryną

woda, herbata czarna, cytryna, cukier

Czwartek

18.09.2025r.

Zupa:

kapuśniak ze słodkiej kapusty, chleb

woda, ziemniaki, kapusta świeża, włoszczyzna (marchew, seler, por, pietruszka), masło, śmietana, przyprawa uniwersalna, sól, liść laurowy, ziele angielskie, kasza jaglana

seler, mleko( masło, śmietana)

Drugie danie

kurczak panierowany,

ryż

udo z kurczaka, jaja, mąka ziemniaczana, sól, pieprz, przyprawa do kurczaka, czosnek, papryka słodka, majonez,  przyprawa uniwersalna

woda, ryż, masło, sól

jaja, mleko( masło)

Surówka:

marchew duszona z groszkiem

woda, marchew z groszkiem, masło, mąka pszenna, sól

mleko(masło), gluten(mąka pszenna)

Kompot:

śliwkowy

woda, śliwka, cukier

Piątek

19.09.2025r.

Zupa:

barszcz czerwony, chleb

woda, ziemniaki, buraki, włoszczyzna, śmietana, masło,

przyprawa uniwersalna ,  sól,  liść laurowy, ziele angielskie

mleko(śmietana, masło), seler(włoszczyzna)

Drugie danie:

ryba zapiekana z serem, ziemniaki z koperkiem

filety rybne, mąka pszenna, ser, mleko, seler, ziemniaki, koperek, sól

ryba, gluten (mąka pszenna),mleko(ser)  seler

Surówka;

kapusta kiszona

kapusta kiszona, cebula, olej, pieprz,  cukier

Kompot: wieloowocowy

woda, czarna porzeczka, rabarbar, śliwki, agrest, wiśnia mrożone, cukier